【和食 貴山(たかやま)】広尾・恵比寿の和食・日本酒・季節の炊込み御飯 – Hiroo, Ebisu Takayama – Japanese restaurant | 広尾商店街通りから静かな路地にたたずむ広尾・南麻布・麻布台・渋谷・恵比寿エリアにある釜飯や様々な日本酒もある和食店です。コース料理からアラカルト、ランチ営業もやっております。また、記念日・接待のご利用もお待ちしております。Hiroo, Ebisu Takayama – Japanese restaurant

和食 貴山について 高級感と、古き良きものが息づく下町感が同居する街、広尾。 この街の個性ともいうべきその二極化したイメージを融合させた和食店 ――それが「貴山」です。 私が目指す店のモットーは、料理×サービス×空間と時間＝トータルな満足度。 料理人の道を極めてきた職人が思いを込めて作る質の高い料理は 高級店に負けないこだわりを貫きながら、肩肘を張らずにくつろぎ、 美味しいものを心ゆくまでお楽しみいただけること、それこそが私の願いです。 ここで時を過ごしたお客様一人ひとりが、お帰りになる時に笑顔でいられる、 「貴山」は、そんな店でありたいと思っています。